速冻食品生产（主要手工制作），是否要办环评？
问：主要生产速冻食品，生产车间内无任何自动化成型生产线，只有“和面机”“压面机”等辅助性机器，成型环节均为手工制作，主要制作手工饺子、糯米鸡等手工制作食品。生产工艺：1、饺子：和面-压面-手工成型-蒸煮-速冻-内包装-装箱（完成）；2、糯米鸡：清洗荷叶-蒸饭-手工成型-速冻-内包装-装箱（完成）其中无任何需发酵、煎炸及烘焙环节。生产车间约200平方，总员工只有5人，每月用水量约20吨。已向当地生态环境部门咨询，且当地回复需等省厅领导指示，请问结合实际情况，是否能够豁免办理环评手续。
答：您好！根据所述内容，该项目可根据《广东省人民政府办公厅印发关于深化我省环境影响评价制度改革指导意见的通知》（粤办函〔2020〕44号）有关“试行豁免一批建设项目环评手续”精神，豁免环评手续办理，但应落实相关环保措施，防止造成环境污染和生态破坏，并按有关规定纳入排污许可管理，接受生态环境部门监督管理。

来源：广东省生态环境厅

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