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餐厅酒店油烟处理油烟净化设备

编辑:启绿环保   浏览:  时间:2024-06-24

  随着餐饮业的快速发展,饭店酒楼厨房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作工程中,会产生大量的高浓度油烟,油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌、致突变作用。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。所以针对这一危害,油烟净化设备也应运而出。现在让我们一起来了解一下这款设备吧!

一、油烟净化设备工作原理
  油烟通过集气罩在风机的吸力下由风管排至室外,经油烟净化设备处理,其中大部分较大的油雾滴,油雾颗粒经过特制的S型挡板,均衡惯性碰撞分离,去除粗大油烟颗粒,进入高压静电场,使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上,再经过模块化金属丝网由高电压产生的臭氧进行极强氧化,将所有的油烟进一步对撞,催化,再在双级处理的作用下强迫气体彻底碳化分解,去除最后的剩余物质及异味,排出净化后的洁净气体。


二、油烟净化设备应用范围
   油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。


三、油烟净化设备的特点
1、油烟净化器效率高
2、油烟净化器运行噪声低
3、油烟净化器清洗维护周期长
4、防火:等离子电场采用撞针式设计,机体内无易燃物从而避免了火灾的发生。
5、除黑烟:特殊型采用三组高压静电场,提高了净化率,并具有除黑的功能。
 6、可选的变频控制技术


 

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